| 주간농사정보(4월 다섯째주) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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1. 벼 농 사
가. 못자리 관리 ○ 못자리 비닐 안의 온도가 30℃ 이상 올라가면 고온피해가 우려되므로, 양쪽 마구리와 중간을 열어 주거나 비닐을 일(一)자로 찢어 주어 통풍을 시켜 주도록 한다. ○ 벼 어린모 육묘 시 지나치게 건조하면 생육장해를 받아 모가 고르지 못하고, 과습하면 모가 쓰러지거나 뿌리 얽힘이 불량해질 우려가 있으므로 물관리에 유념해야 한다. ○ 선반육묘에서는 선반 맨 위상자의 모는 그 아래 상자의 모에 비하여 수분증발이 현저하게 많아서 물주는 양도 많이 필요하고 물주는 횟수도 늘려야 한다. ○ 부직포 못자리는 모가 자람에 따라 부직포가 들리도록 부직포 위의 흙을 들어주고, 모의 잎이 3매 정도 자란 못자리는 흐린 날을 택하여 부직포를 벗겨 주도록 한다. ○ 모 못자리의 비닐을 벗길 경우에는, 벗긴 비닐을 모판 옆에 두었다가 밤 기온이 급격히 떨어질 것이 예상되면 다시 덮어 주도록 한다. ○ 육묘기간 잦은 강우로 모판 과습과 외기 온도 상승으로 일교차가 커짐에 따라 모마름병(모잘록병), 뜸모 등 병 발생이 우려되므로 온ㆍ습도 관리에 유의하고, 벼줄무늬잎마름병 발생이 우려되므로 모내기 전에 반드시 육묘상자에 약제처리를 한 후 이앙한다.
나. 직파재배 ○ 건답직파는 파종 후 기온조건이 아무리 좋더라도 토양수분이 부족하면 발아를 하지 않으므로 반드시 기온조건과 토양수분조건을 동시에 고려하여야 한다. ○ 건답직파 파종적기가 중북부지방의 조생종과 중부지방의 중생종, 남부지방의 중만생종은 5월 15일까지이므로 토양수분이 알맞을 때 파종을 마치도록 한다.
< 건답직파 재배지역별 파종적기(월.일) (‘99 농진청 ) >
○ 평면 줄뿌림 할 경우 파종 후 물이 고이게 되면 발아가 불량하게 되므로 배수구를 깊게 설치하여 비가 오더라도 물에 잠기지 않도록 한다. ○ 담수직파의 파종적기는 중북부 5월 1일부터 25일, 중부 5월 1일부터 30일, 남부 5월 1일부터 6월 5일까지이므로 숙기별로 적기에 싹을 틔워 알맞은 양을 뿌리도록 한다.
< 담수직파 지역별 파종적기(월.일) (‘04 농진청 ) >
2. 밭 작 물
○ 1모작 고구마는 묘의 크기가 25～30㎝ 정도 되고 마디가 4～6개 되는 좋은 묘를 남부지방은 5월 상순, 중북부지방은 5월 중순까지 심도록 한다. ○ 감자 봄재배 시 생육 초기에서 덩이줄기가 커지는 시기까지는 토양의 수분 관리가 중요하므로 시설재배 포장에 수분이 부족하지 않도록 관리하고, 강우에 의한 습해 방지와 돌림병 등 병해를 예방 위주로 방제한다. ○ 단옥수수는 잎이 7～8매 나왔을 때 비료 부족증상이 나타나면 웃거름으로 10a당 요소 8～10㎏ 정도 뿌려 주어 생육을 좋게 한다. ○ 콩, 참깨는 병의 예방과 발아율 제고를 위해 반드시 종자소독을 하여 알맞은 포기수가 확보되도록 파종하고 토양처리 잡초약은 파종 후 3일 이내에 뿌리도록 한다. ○ 보리는 출수기 습해로 인한 피해가 크므로, 비가 올 때는 물이 잘 빠지도록 배수구를 정비하고 출수기부터 유숙기 사이에 많은 강우로 붉은곰팡이병이 발생했을 경우 적용약제를 뿌려 방제토록 한다.
<신기술> 청국장, 좋은 콩으로 만들자!
○ 농촌진흥청 작물과학원 영남농업연구소는 청국장 제조용으로 발효적성이 우수한 콩 품종을 선정하여 발표하였다. 지금까지 일반가정에서 고품질의 청국장을 손쉽게 제조할 수 있는 원료콩에 대한 정보는 거의 없는 실정이었다. ○ 콩의 발효적성은 품종에 따라서 큰 차이가 있다. 즉 콩알이 굵은 대립종에서는 "대원콩", 중간크기인 중립종에서는 "대풍콩", 콩나물용인 소립종에서는 "소원콩"과 "보석콩" 등이 청국장 발효가 매우 좋은 품종으로 밝혀졌다. ○ 영남농업연구소 고종민 박사는 “앞으로 청국장용으로 수입콩과 차별화된 국산콩을 적극적으로 개발하여 우리나라 전통장류식품인 청국장을 세계적인 건강식품으로 팔려나갈 수 있도록 최선을 다할 것이다”고 말했다.
3. 채 소
가. 고 추 ○ 중부 지방의 고추 심는 시기는 5월 상?중순경이므로 제때 심도록 한다. ○ 멀칭용 비닐은 아주심기 3～4일전에 덮어서 토양 수분을 유지토록 하고, 잡초의 발생을 억제하기 위해서는 흑색이나 배색 비닐을 사용토록 한다. ○ 플러그 묘를 심었을 때는 모가 너무 노화되거나 웃자라지 않은 것을 골라 심도록 하고, 모판을 이동하는 동안 너무 건조하지 않도록 한다. ○ 키가 큰 고추 모를 심었을 경우에는 북을 주지 말고 곧바로 받침대를 세워 주도록 하고, 심는 깊이는 육묘상에서 심겨졌던 깊이만큼만 심도록 한다.
고추 적기정식 및 포장관리 요령 ○ 아주심기 직전의 육묘상 관리요령 - 모굳히기 : 아주심기 7～10일전부터 온상문을 열어 모굳히기를 하되 외부기온이 15℃이상일 때 실시한다. - 개별포트에 모를 기를 때는 아주심기 전 10일경부터 포트 간격을 5～10㎝정도 띄워주어 햇빛을 잘 받도록 한다. - 물주기 : 모 굳히는 기간에는 가급적 물을 주지 않아 아주심은 후에 건조에 견디는 힘을 길러주고 아주심기 2～3시간 전에 충분하게 물주기를 하여 모가 수분을 잘 흡수토록 하고 모판흙이 부서지지 않게 한다.
정식 전후 가뭄 시 대책 ○ 육묘중인 고추묘 관리 - 가뭄으로 아주심기가 늦어질 경우 포트 간격을 넓혀주고 물주기를 제한하여 생육을 조절토록 한다.(아주심기 알맞은 잎수 10～13매) - 생육기간이 연장되어 생육이 불량한 모는 요소 0.2%액을 5～7일 간격으로 엽면시비하여 모의 노화를 방지하여 준다. - 육묘상의 온도를 낮게 관리한다.(지상부, 지하부)
아주심기 ○ 이랑만들기 - 밭이 습한 곳은 15～20㎝ 이상 높은 이랑을 만든다. - 가뭄피해가 우려되지 않는 밭과 물빠짐이 나쁜 밭은 가급적 1줄이랑 재배를 하고 물빠짐이 잘 되는 평지의 밭은 2줄이랑 재배를 하도록 한다. ○ 비닢덮기 - 촉성, 반촉성 재배시는 아주심기 7～10일전에 0.02～0.03㎜ 비닐을 덮어 지온상승을 유도한다.(조숙, 터널재배시는 아주심기 3～4일전) - 흑색비닐을 덮으면 수량이 많고 잡초발생도 막아준다. - 배색비닐의 중앙부 투명부분은 지온상승을 유도하여 뿌리내림과 초기 생육을 촉진하고 양쪽가의 흑색부분은 잡초발생과 여름철 지온상승을 억제한다. ○ 아주 심는 깊이 - 모판에 심겨졌던 깊이대로 심는다. - 북주기를 너무많이하면 줄기에 흙닿는 면이 많아져 역병발생이 많아진다. - 접목묘는 접목부위가 땅가 위로 나오게 심어야만 접목효과가 있다. - 남는 모는 재해에 대비하여 당분간 계속 관리하도록 한다. ○ 아주 심기 후 가뭄 시 스프링클러, 관주기 등을 이용 물을 주도록 한다.
나. 마늘?양파 ○ 마늘 양파는 알이 굵어지는 시기이므로 토양수분이 너무 많거나 부족하지 않도록 하고, 난지형 마늘은 4월 하순경부터 마늘쫑이 출현하기 시작하므로 쫑 뽑기 등 포장 관리를 잘하여 수확량을 늘리도록 한다. ○ 잎마름병, 노균병, 잿빛곰팡이병 등 병해충 피해가 발생되지 않도록 예방 위주로 방제하도록 한다. ○ 흑색썩음균핵병이 발생된 포장은 발병 포기를 일찍 뽑아주어 병원균의 확산을 방지하도록 하고, 발병부분은 표시를 잘 해 두었다가 수확 후에 토양소독을 해 주도록 한다.
다. 시설 채소 ○ 한낮에는 환기를 실시하여 하우스 안의 온도가 30℃ 이상 올라가지 않도록 해 주고, 밤에는 보온관리를 철저히 하여 수량 및 품질이 떨어지지 않도록 관리해 준다. ○ 하우스 안의 습도가 높으면 잿빛곰팡이병 등의 발생이 많아지게 되므로 점적관수 시설을 이용하여 작물이 필요한 양만큼만 물을 주도록 한다. ○ 병해충 방제를 할 때는 작물별로 적용 약제만을 사용토록 하고 반드시 안전 사용기준을 지켜서 안전농산물을 생산하도록 한다.
<2008 마늘?양파 생육상황 조사?분석 결과(총 6회중 4회, 4.16. 현재)> □ 조사결과 ○ 전년보다 생육이 다소 저조하나 평년과 비슷하거나 양호하고, 구 비대기 알맞은 재배관리와 기상 여건에 따라 생육 회복 가능 난지형 마늘 - 키 : 76.4㎝로 전년보다 0.9㎝ 작고, 평년보다 3.6㎝ 큼 - 잎 수 : 9.2매로 전년과 같고, 평년보다 0.2매 많음 - 구직경 : 2.7㎝로 전년보다 0.2㎝ 작고, 평년과 같음 한지형 마늘 - 키 : 43.2㎝로 전년보다 1.0㎝ 작고, 평년보다 1.3㎝ 큼 - 잎 수 : 6.4매로 전년보다 0.2매 적고, 평년보다 0.3매 많음 - 구직경 : 1.4㎝로 전?평년과 같음 양파 - 키 : 55.1㎝로 전년보다 4.0㎝, 평년보다 0.5㎝ 작음 - 잎 수 : 7.5매로 전년보다 0.4매 적고, 평년보다 0.1매 많음 - 구직경 : 3.2㎝로 전년보다 0.2㎝ 작고, 평년과 같음
□ 금후 기술지원 대책 ○ 4～5월 마늘, 양파 구 비대기에 가뭄의 해를 받지 않도록 지역별로 가뭄이 계속되는 곳에서는 스프링클러 등을 이용하여 물주기 |
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