행복드림 옥천 농업기술센터

1. 벼 농 사

가. 볍씨 확보

- 쌀의 품질에 가장 큰 영향을 미치는 요인은 품종의 유전적인 특성이 중요하므

로 내년도 재배할 볍씨는 지역에서 추천하는 고품질품종 중에서 선택한다.

- 새로운 품종을 재배할 경우에는 품종의 적응지역, 병해충 등 품종의 특성에

유의 선택하여 확보토록 한다.

나. 모래논 객토

- 찰흙함량이 부족하여 너무 물이 잘 빠지는 모래 논 등 생산력이 떨어지는 논

은 객토를 하여 토양의 조건을 개선하여 벼의 생육과 미질을 향상시키도록 한

다.

- 객토를 할 지역은 찰흙함량이 25%이상 되는 우량 객토원(붉은 산흙)을 사전

에 확보하여 공동 이용토록 한다.

- 객토를 한 논은 볏짚, 퇴구비 등 유기물과 규산질비료를 시용하고 깊이갈이를
 

하는 등 종합개량이 되도록 하여 객토의 효과를 높이도록 한다.

2. 밭 농 사

- 보리는 대부분 적기에 파종되어 현재까지의 생육은 좋으나 배수가 불량한 지

역은 배수구 재정비와 보머리 트기 작업을 하여 습해를 예방한다.

- 일부 늦게 뿌려 생육이 늦은 논보리는 동해가 우려되므로 배수로 작업을 겸하

여 흙덮기 작업을 실시한다.

- 감자 시설재배를 위한 싹틔움상의 알맞은 파종 시기는 1월 중순까지(아주심

기 1월 상순~2월 중순)이며, 품종으로는 수미, 조풍, 추백, 대서 등을 재배하는

것이 좋다.

- 시설재배를 할 씨감자는 육아상에 파종하기 20~30일 전부터 하우스에서 (온

도 15~20도, 습도 80~90%) 욕광최아를 실시하고, 파종하기 3~7일전에 씨감자

를 절단하도록 한다.

3. 채 소

가. 시설채소

- 시설원예 난방비 절감을 위해서 하우스 피복자재를 잘 덮어 보온력을 높이고

일사감응 변온장치, 지중 가온시설, 수막하우스 등 난방에너지를 절약할 수 있

는 시설을 점검 보완한다.

- 커튼이나 피복재는 해가 뜨는 즉시 일찍 걷어주어 햇빛을 많이 받을 수 있도록
 

하고, 저녁에는 일찍 덮어주어 보온력을 높이도록 한다.

- 눈이 많이 내릴 때는 시설 지붕 위에 눈이 쌓여 시설이 파손되는 것을 방지하

고, 하우스 주변의 배수로를 잘 정비하여 하우스 안이 습기가 높지 않도록 관리

한다.

- 오이, 토마토, 풋고추 등 열매채소는 야간 최저온도를 12도 이상, 상추 등 잎채

소는 8도 이상 유지되도록 보온 또는 가온을 해 주도록 한다.

- 겨울철 물주기는 점적관수를 이용하여 오전 중에 주도록 하고, 하우스 안의 습

도가 높지 않도록 환기관리를 잘한다.

 나. 마늘 양파

- 마늘 양파와 같은 월동채소는 눈이나 비가 올 때 습해를 받지 않도록 배수로를
 

잘 정비해 준다.

- 월동작물의 보온을 위하여 피복한 비닐은 바람에 날리지 않도록 흙으로 잘 덮

어준다.

4. 과 수

- 아직까지 월동대책을 세우지 못한 농가는 동해를 받기 쉬운 원줄기와 주지를

백색 페인트 또는 짚으로 싸서 보호한다.

- 내한성이 약한 포도나무는 땅에 묻거나 싸매주며 어린나무, 세력이 약한 나무

는 짚 등으로 땅에서부터 1m 정도 부위까지 싸맨 후 30cm정도 흙으로 덮어서

동해를 받지 않도록 한다.

- 조류피해를 방지하기 위하여 씌워 두었던 방조망은 적설에 의한 피해가 발생

하지 않도록 양측면으로 걷어둔다.

- 과실 저장 중에 발생하는 에틸렌가스, 이산화탄소 등 유해가스가 저장고 안에

차지 않도록 주기적으로 환기를 실시해 주도록 한다.

- 현재 저장 중인 과실을 수시로 살펴보아 썩는 과실은 골라내고 연약한 과실이

많을 경우에는 빨리 출하토록 한다.

5. 화 훼

- 시설 화훼를 재배하고 있는 농가는 하우스 보온관리에 힘쓰도록 한다.

- 시설화훼 재배에 있어 낮과 밤의 온도차가 심하면 꽃의 종류에 따라 생육이 정

지되거나 불량 꽃이 발생되는 등 생리장해 현상이 발생하게 되므로 알맞은 환경

관리를 해 주도록 한다.

- 꽃노랑총채벌레, 온실가루이 등 외래해충은 농약에 대한 내성이 크기 때문에

계통이 다른 약제를 번갈아 가며 뿌려 방제하도록 한다.

6. 버 섯

가. 느타리버섯 재배관리

- 겨울철 느타리버섯 재배는 밤과 낮의 온도차가 많이 나므로 재배사와 배지의

온도가 저온기 품종에 알맞은 10~16도 정도로 유지될 수 있도록 보온관리와 아

울러 단열시설을 보완하여 주도록 한다.

- 또한 균상이 마르지 않고 85% 정도의 습도가 유지되도록 하면서 외부의 신선

한 공기가 항상 유입되도록 관리한다.

- 버섯 자실체에 수분이 오랫동안 머물지 않도록 환기관리를 잘하여 세균성갈

변병이 발생되지 않도록 한다.

7. 축 산

 가. 가축 사양관리

- 기온이 떨어지면 체온유지를 위해 영양소 요구량이 10~30% 정도 증가하므로

사료는 기준량보다 조금 늘려 급여하고, 소가 언 사료를 먹지 않도록 사료를 잘

보관하는 것은 물론 사료가 남아있는 사료조에 물이 들어가거나 침 등이 묻어

얼지 않도록 한다.

- 너무 찬 물을 젖소에게 먹이면 젖소의 체온을 떨어뜨려 사료낭비와 호흡기질

병의 원인이 될 수 있으므로 가온급수기나 지하수를 직접 활용하여 너무 차지

않은 물을 충분히 먹을 수 있도록 해 주며, 급수기나 보온을 위해 사용하는 단열

재와 히터 등이 가축에 의해 손상되지 않도록 주의한다.

- 저온건조한 환경에서는 돼지의 호흡기질병이 많이 발생하므로 돈사 통로를

자주 소독해 주고 항상 바닥이 촉촉한 상태를 유지하여 세균이나 바이러스 등으

로 인한 호흡기질병에 대비하도록 한다.

- 겨울철 육추시에는 급온기의 갑작스런 고장으로 인해 병아리가 압사되는 경


우가 많으므로 급온기의 작동상태를 수시로 점검해야 하며, 특히 보온에 신경을
쓰다 보면 닭장 안이 건조해져 습기부족으로 병아리가 탈수증이나 호흡기질병

에 걸리기 쉬우므로 10일령까지 65~75%의 습도를 유지해 주고 그 후에는 약간

건조한 상태로 관리를 하도록 한다.

- 겨울철 기온이 떨어지면서 온풍기, 열풍기, 환풍기 등의 가동이 늘어나 전기시

설에 과부하가 걸려 축사 화재가 발생할 우려가 있으므로 화재 예방을 위해 축

사 전기시설의 규격전선 사용과 노후전선 점검은 물론 난로나 열풍기 주위에는

가연물을 방치하지 말아야 하고, 축사 부근에는 어린이 불장난이나 용접작업을

하지 않도록 해야 한다.

- 특히 소화기나 소화수를 비치하고, 화재시에는 119로 침착하고 정확하게 신고

하여야 한다.

나. 초지 사료작물 관리

- 내년에 필요한 조사료 소요량을 파악하여 초지 및 사료작물 재배 등 조사료 생

산계획을 세우며, 새로 조성한 초지는 따뜻한 날 낮에 롤러로 진압을 하여 서릿

발 피해를 방지한다.

- 월동용 주요 조사료인 담근먹이는 평평하게 일정한 간격을 유지하여 위에서

부터 10~20cm이상 두께로 꺼내어 먹이고 마무리는 반드시 두꺼운 비닐 또는 보

온덮개로 덮어주도록 한다.

다. 가축 위생관리

- 조류인플루엔자의 확산 방지를 위하여 매일 가축을 관찰하여 질병이 발견되

었을 때는 방역당국에 즉시 신고하고 감염된 가축을 절대로 판매하거나 자체 처

리해서는 안 되며, 축사출입을 철저히 차단한다.

- 악성가축전염병 방지를 위하여 수요일에는 축사 안팎을 철저히 소독하고, 평

상시에도 외부인이 축사에 들어오지 못하도록 통로를 차단하고 매일 가축을 관

찰하여 전염병이 발견되면 방역당국(1588-4060)에 즉시 신고해야 한다.

- 겨울철에 분만하는 송아지는 보온과 환기에 특히 주의하며 기침, 설사를 하는

송아지는 격리시켜 치료하고, 배설물은 신속히 제거한 후 주위를 소독한다.

- 해마다 발생이 증가하고 있는 소 결핵병과 부루세라병 및 광견병은 인수공통

전염병으로 쥐나 새 등 야생동물의 축사출입을 차단하고 정기적으로 가성소다

및 페놀 등 소독제를 사용하여 축사 안팎을 소독하고, 자주 혈청검사를 받아 감

염우가 발견될 때는 즉시 도태해야 한다.

- 돼지에서 많이 발생되고 있는 유행성설사와 폐렴 및 오제스키병 등의 질병예

방을 위한 적기예방접종을 실시하고 적절한 온습도 유지와 알맞은 환기관리를

한다.

- 닭 뉴캣슬병과 가금티푸스 등을 줄이기 위하여 출입자와 차량 및 야생조수에

대해 철저한 차단방역을 실시하고 예방프로그램에 따라 정확한 방법으로 백신

을 접종한다.

- 대설에 대비하여 축사와 가축분뇨 처리시설을 점검?정비하여 붕괴를 막고 가

축분뇨 퇴비장은 기온이 저하됨에 따라 적정량의 수분조절재를 혼합하여 발효

가 잘 되도록 해주고 액비저장 탱크에는 발효제를 첨가하거나 폭기를 철저히 하

여 부숙이 잘되어 악취가 완전히 제거된 액비를 이용한다.